Dieses
Jahr fühlt sich Ostern ja eher an wie Weihanchten, aber vielleicht fühlte sich
das letzte Weihnachten auch auf Grund der Temperaturen schon wie Ostern an...
zu Weihnachten 12°C und jetzt schneits... Verkehrte Welt!
Über
Ostern bin ich nach Hause zu meinen Eltern gefahren, aber meine Großmutter lebt
leider am anderen Ende von Deutschland, so dass sie dieses Jahr leider nicht
mit uns feiern konnte. Also beschloss ich ihr eine eigene Ostertorte zu backen
und sie per Post zu ihr zu schicken.
Ich
habe einen Schokoladenkuchen gemacht und ein bisschen Cognac auf die einzelnen
Böden geträufelt. Die Torte war mit einer Füllung aus Buttercreme und Lemon
Curd gefüllt.
Meine
Schwester hat mir geholfen die Torte zu dekorieren, ich glaube vorher hat sie
immer nicht so genau verstanden, warum ich so viele backe. Jetzt hat sie aber
einen kleinen Geschmack bekommen!
Den Kuchen habe ich in ganz viel Alufolie eingewickelt und in eine gepolsterte Kiste gestellt. Sie kam tatsächlich komplett und in einem Stück bei meiner Großmutter an!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen