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Sonntag, 28. April 2013

Die große Geburtstags-Sause!

Diese Woche hatte ich Geburtstag und da meine Kollegen etwas verwöhnt sind, da sie sowieso öfters etwas mitgebracht bekommen, habe ich immer das Gefühl, an meinem Geburtstag ein bisschen mehr auffahren zu müssen!
Ich habe die zwei Nächte vor meinem Geburtstag mit Backen und Vorbereiten zugebracht.

Dieses Jahr gab es:

- Brownies mit Himbeeren,
- Vanille Cupcakes mit Himbeer-Buttercreme,
- drei verschiedene Arten von Cake-Pops, 
- Mini-Gugl mit Honig und Mandeln, die ich beim Backbube gesehen hatte
- Schokoladen und Karamell Tartlettes mit Fleur de Sel, die ich bei Maike vom The Culinary Trial gesehen hatte
- eine vegetarische Quiche mit getrockneten Tomaten, Feta und Basilikum 
-  und eine Quiche mit Schinken und Schnittlauch.



Freitag, 12. April 2013

Unser Osterfrühstück

Normalerweise kommen alle Kindern über Ostern nach Hause und genauso wie Weihnachten ist das einer der wenigen Momente, wo wir wirklich fast alle gleichzeitig da sind. Dieses Jahr fehlte leider eine meiner Schwestern, da die Glückliche grade verreist ist! Wir hatten ein herrlich langes, gemütliches Frühstück mit einer Quark-Meerrettich Terrine, vielen, vielen gefärbten Eiern, Champagner, Keksen und Cake-Pops!





Mmmh, Champagner

Cake-Pops und Royal Icing Kekse


Quark Meerrettich Terrine